~{ سلطة الدجاج و الخضار }~

~{ سلطة الدجاج و الخضار }~

المقادير:

4- شرائح توست الساوردو الأسمر- او اى توست اسمر
2/1 كوب شرائح لهانة بيضاء ( ملفوف ) -
2/1 كوب شرائح لهانة حمراء او ملفوف -
3/1 كوب شرائح فلفل أصفر ( بارد ) -
3/1 كوب شرائح فلفل برتقالي ( بارد ) -
3/1 كوب شرائح فلفل أحمر ( بارد ) -
2- فيليه صدر دجاج -
1- ملعقة أكل خل -
ملح , فلفل أسود -
خس للزينة -

الصلصة :

2- ملعقة أكل عصير ليمون -
4/1 ملعقة صغيرة سكر-
1- ملعقة أكل زيت زيتون -
2- ملعقة أكل روب او زبادى -
ملح -

الطريقه:

يقطع التوست على شكل وردات ثم يحمص بالفرن .
- يتبل الدجاج بالملح , الفلفل الأسود , و الخل ثم يشوي في الفرن حتى ينضج , يترك حتى يبرد ثم يقطع شرائح طولية .
- تخلط الخضار جميعها مع شرائح الدجاج .
- تحضر الصلصة و ذلك بخلط جميع مقاديرها , ثم تسكب على السلطة و تقدم مع التوست المحمص بطبق مزين بالخس .

و بالعافيه

مشكورة على الوصفة ورمضان كريم

يظهر من الوصفه انها شهية قطوف بارك الله فيك اختي الغالية والله يوفقك

» اعداد و تحضير برياني الدجاج و الخضار ذو الطعم اللذيذ بطريقه سهله وسريعه
» أنواع من سلطة الروب‎
» سلطة مكرونة
» سلطة خفيفة وحلوة
» سلطة الفتة بلخضار