بسبوسة نستله

موضوع: بسبوسة نستله الأحد مارس 27, 2011 3:36 am

بسبوسة نستله

بسبوسة نستله 591331728

المقادير:

* 1 ملعقة طعام من الطحينة ( هردة )

* ½ كوب السمن الطري

* 1 علبة كبيرة ( 397 غ ) حليب نستله المكثف المحلى

* 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر

* 2 أكواب السميد خشن

* 1 كوب جوز الهند المجفف

* 1 كوب ماء

الشيرة :

*1/2 1 كوب السكر

* 1 كوب ماء

* 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون

* 1 ملعقة طعام من ماء الزهر

طريقتها :

* يوضع السكر والماء في قدرٍ ويُغلى المزيج ويُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 6 إلى 8 دقائق.

* ثم يُرفع عن النار ويُضاف إليه عصير الحامض وماء الزهر.

طريقة التحضير:

* يُدهن قالب للخبز قياس 28 سم × 24 سم بالطحينة.

* يُمزج السمن مع حليب نستله المكثّف المحلّى والبيكينغ باودر وتُحرّك جيّداً. يُضاف السميد وجوز الهند المجفّف والماء وتُحرّك المكوّنات جيّداً إلى أن تمتزج بعضها.

* يُسكب المزيج في القالب ويُخبز في فرنٍ محمّى على حرارة 190 درجةٍ مئويّة لمدّة 35 دقيقة أو إلى أن يصبح الوجه ذهبي اللون.

* يُستخرج القالب من الفرن ويُسكب فوقه القطر المبرّد ثم يوضع في مكانٍ معتدل الحرارة كي يبرد ويُقطّع إلى أشكال ماسيّة ويُقدّم.

احـــتــــرامى:نجوم حائره

موضوع: رد: بسبوسة نستله الأحد مارس 27, 2011 9:23 am

موضوع: رد: بسبوسة نستله السبت أبريل 02, 2011 9:57 am

يسلموووو رووووعه

موضوع: رد: بسبوسة نستله الأحد أبريل 03, 2011 1:01 am

يعطيكي العافية نجوم ^_^

» بسبوسة الجالكسي جونآاآاآن
» بسبوسة الفستق اللذيذة
» ألذ بسبوسة على الإطلاق بالنسكافيه والجلكسي