موضوع: مزرعة البيض .. الخميس سبتمبر 22, 2011 4:11 am
[ مزرعة بالبيض ]
سبب التسميه ان فيها انواع كثيره من الخضار .. بيض + بقدونس + بصل + ثوم + طماط + فلفل بارد [ بصل اخضر ] حسب الرغبه نقطع البصل ونحمسه بالزيت ثم نضيف الثوم المهروس .. ثم الطماط والفلفل البارد بعد التقطيع وباقي الخضار .. نصبها بصينيه بعد دهنها بالزيت و ندخلها الفرن بعد رشها بالجبن .. بالقلايه اسرع ونغطيها بغطى قدر .. بعد ماتتحمر من تحت نقدمها .. مع رشة بقدونس مفروم وبطاطس وخبز محمص ..
☻☻
☺
ღ−ـ‗»هدى«‗ـ−ღ
العمر : 33تاريخ التسجيل : 20/09/2010عدد المساهمات : 2803
موضوع: رد: مزرعة البيض .. الخميس سبتمبر 22, 2011 5:19 am